スモーク旨さば手まり寿司
■スモークプリッと旨さば（スライス） 1Ｐ（60ｇ）
■すし飯 400ｇ
■ しその葉 16枚
■オクラ 2～3本
■プチトマト 4個
■甘酢しょうが 60ｇ
１、しその葉は、1枚1枚洗って水気を切っておく。
２、ゆでたオクラ、プチトマトは輪切りにしておく。
３、ラップに「スモークプリッと旨さば」をのせ、その上にすし25ｇをのせて茶巾絞りにする。
４、器にしその葉を並べ、その上に③を置き、さらにその上に②のプチトマト、オクラを彩りよく盛り付ける。
※醤油またはポン酢ジュレ等で供する。
コメントを読む(0) | トラックバック(0) | コメントを書く
| <<前の記事 | トップページ | 次の記事>> |
