西日本魚市TOP > お魚レシピ > プリッと旨しめさば 手まり寿司
ラップを使って丸めれば手も汚れず簡単に出来ます。
■プリッと旨しめさば:スライス2枚■大葉:2枚■紅しょうが:2枚■酢飯:お茶碗1/3くらい
1、半解凍した旨しめさばを包丁を寝かせながらスライスしておきます。
2、ラップに旨しめさば、紅しょうが、大葉、酢飯の順にのせていき、ラップごとギュッと丸めて皿に盛り付ければ出来上がり。
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