お魚レシピ

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おさかなレシピ
お魚レシピ集

肉に負けないタンパク質が魚にはあります。簡単でおいしい、そして体にいい"お魚のレシピ"を皆様にご紹介しています!
ぜひ、一度お試しください。

スモーク旨さばとハーブの生春巻き

   ■スモークプリッと旨さば(スライス) 1P(60g)                      ■しその葉 3枚 ■ きゅうり 30g ■じゃがいも 30g ■大根 30g  ■人参 30g ■ミントの葉 6枚 ■…

お魚のおろし方

魚の種類によってもおろし方が違います。松浦で揚がる魚を中心におろし方をご紹介します。

包丁・まな板・ウロコ取り

魚の調理に必ず必要となる、包丁・まな板・ウロコ取り。使い方や手入れのポイント、使いやすくする工夫などをご紹介しています。

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